НОВОГОДНЕЕ БЛЮДО — СЕМГА В СУГРОБЕ

НОВОГОДНЕЕ БЛЮДО - СЕМГА В СУГРОБЕ

Картофельный сугроб с рыбной начинкой и сырной корочкой. Запеканка из картофельного пюре и филе красной рыбы.

Ингредиенты

500-700 гр. — филе семги
1,5 кг. — картофель
1 шт. — лук порей
50 мл. — оливковое масло
Соль по вкусу
Перец черный
Укроп
1/2 шт. — лимон
100 гр. — сыр

Процесс приготовления

  1. Очищаем картофель от кожуры, режем его на кусочки и отвариваем пюре. Не забывайте подсолить картофель, как закипит во…

    Читать продолжение

    Нажмите на кнопку, чтобы продолжить чтение.