Буженина

Буженина

Мясо, запеченное в духовке, со специями. Праздничный рецепт приготовления буженины в домашних условиях.

Ингредиенты

  • Свиная вырезка 2 кг.
  • Чеснок 1 головка
  • Лук 1 шт.
  • Сухая горчица 0,5 ч.л.
  • Соль, перец, специи

Процесс приготовления

  1. Крупные зубчики чеснока разрезаем на 4 части. Перекладываем чеснок в миску и сильно присыпаем солью. Перчим…

    Читать продолжение

    Нажмите на кнопку, чтобы продолжить чтение.