БУЖЕНИНА ПО-ЦАРСКИ для Новогоднего стола

БУЖЕНИНА ПО-ЦАРСКИ для Новогоднего стола

Буженина домашнего приготовления к праздничному столу. Цельный ароматный кусок свинины со специями, запеченный в духовке.

Ингредиенты

  • 2 кг — свинина (шея)
  • 1 гол. — чеснок
  • Соль по вкусу
  • 2 ст.л. — сухая аджика
  • 1 ч.л. — сухая горчица
  • 1 ст.л. — соевый соус
  • 1 ст.л. — мед
  • 1/2 шт. — сок апельсина
  • 1/2 ч.л. — мускатный орех
  • 1/2 ч.л. — черный перец
  • 1 ч.л. — паприка
  • 1 ст… Читать продолжение

    Нажмите на кнопку, чтобы продолжить чтение.